Ресторан Ветерок (закрыт)

Ресторан "Ветерок" расположился на плотине пруда в Кузьминском парке. Здание напоминает старый особняк, какие раньше строили за городом. Окна залов и одна из летних веранд выходят прямо на пруд, по которому неспешно скользят лодки, а над кувшинками кружат пчелы. Здесь красиво в любое время года: зимой искрятся снежинки, и дует свежий ветерок, с приходом весны лес окрашивается в нежные тона молодой листвы, летом возле воды можно найти прохладу и послушать умиротворяющее журчание воды, а осень радует глаз яркими красками отцветающей природы. Романтичная обстановка старинного парка привлекает молодоженов: круглый год здесь можно видеть свадебное веселье и влюбленные пары.
С закрытием теплого сезона жизнь перемещается в дом. В большом зале первого этажа потрескивает камин, а наверху можно собраться в кругу гостей в двух отдельных небольших залах на 10 и 25 человек. И также созерцать природу за окном: в скором будущем здесь по вечерам будет играть живая музыка.
Кухня ресторана – европейская и азербайджанская (вторая пользуется особой популярностью среди гостей). Наибольшим спросом пользуются шашлыки, которым посвящен отдельный раздел меню – их здесь подают 14 видов! Среди прочих хитов меню – долма на виноградных листьях с домашним мацони, овощи на углях, тандырные лепешки, а также знаменитые бакинские помидоры (они подаются как целиком – с огурцами и сладким перцем, так и в салатах). Из Баку доставляют сумах, которым приправлен шашлык, а еще брынзу, компоты и лимонады (среди них не только дюшес, вишня, персик, но также фейхоа, тархун, барбарис). Аджика, пахлава здесь подаются только собственного производства. Для маленьких гостей есть отдельное детское меню.
Банкетное меню среди прочих блюд включает осетрину, молочного поросенка, шах-плов с бараниной и курицу ляванги, фаршированную по азербайджанской традиции орехами и изюмом.