Новое охотничье меню от шеф-повара "ПИРогово"

Ресторан "Домино" курортного дома "ПИРогово", расположенный в пригороде Москвы, – одно из лучших мест, чтобы отдохнуть от шума и суеты мегаполиса. Шеф-повар готов порадовать гостей новым эксклюзивным меню. На суд искушенных ценителей кулинарного искусства будет предложено специальное "Охотничье меню", в которое вошли блюда из лесной дичи, оленины, мяса лося и кабана. На Руси охота имела особое значение, и ей сопутствовала целая культура, в частности культура приготовления блюд из добытых на охоте животных. Мы предлагаем вам почувствовать себя охотником и в гостеприимных интерьерах Клубного дома у теплого камина отведать авторские шедевры высокой кухни, созданные руками нашего шеф-повара. В рецептуру блюд включены дары леса: брусника, ежевика, вешенки. Фьюжн традиционно русских ингредиентов, экзотических тропических фруктов и лесных ягод создают необыкновенную кулинарную эклектику.

Специальное охотничье меню:
Микс салатов из копченой утиной грудки с ежевикой и соусом "Манго" – 900 рублей,
Суп из оленины с копченой грудинкой и фасолью – 450 рублей,
Голубцы из лося и кабана в сметанно-чесночном соусе с брусникой – 600 рублей,
Гамбургер из лесной дичи с картофельным хворостом и вешенками – 700 рублей,

Специальное меню будет действовать до 6 февраля.
Заказ столиков по телефону: (495) 223-22-00.

Рестораны Москвы