Фильтры
Фильтры

Omnivore снова в Москве

Redaktor, 25 марта 2016
С 13 по 16 апреля в Москве пройдет фестиваль молодой творческой кухни Omnivore. Уже в 6 раз. Адрес тот же, что и в прошлом году: лофт DI Telegraph на Тверской. Гастрообщественность в ожидании.

В этом году в Москву едут Эд Уилсон - ресторан Brawns (Лондон, Англия), Таку Секине & Амаури Гийот - ресторан Dersou (Париж, Франция) и Максут Ашкар - ресторан Neolokal (Стамбул, Турция).

Плюс 18 шефов московских ресторанов*.

Все начнется с торжественных pop-up ужинов Omnivore. Они пройдут 13 и 14 апреля (среда и четверг). В Omnivore Space в первый день будут готовить Иван Шишкин и Максут Ашкар, во второй – Тимур Абузяров и Эд Уилсон.

Стоимость ужина 5.000 рублей.

14 и 15 апреля (четверг и пятница) на большой сцене DI Telegraph пройдет серия из 16 мастер-классов от шеф-поваров. Каждый мастер-класс будет длиться 40 минут и рассчитан на 150 слушателей. Необходима предварительная регистрация на сайте omnivoremoscow.ru

15 апреля (пятница). Традиционная Omnivorious Party by Badoit – вечернее праздничное закрытие фестиваля. Все шефы-участники будут готовить свои авторские блюда прямо перед гостями. Также будет работать большой бар. Как всегда, Omnivorious Party пройдет в формате настоящей вечеринки – с музыкой, танцполом и артистами.

Стоимость билета - 2000 р.

Чтобы попасть на специальный Amazing Dinner, который пройдет 16 апреля в ресторане Fahrenheit, билеты покупать не надо. Достаточно зарезервировать столик. Готовить будут Антон Ковальков, Таку Секине и Амаури Гийота.

*Шефы-резиденты:

  • ГЛЕНН БАЛЛИС
    Ресторан Glenuill
  • ИЛЬЯ БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ
    Ресторан Biggie
  • ИВАН И СЕРГЕЙ БЕРЕЗУЦКИЕ
    Ресторан Twins
  • ДАВИД ЭММЕРЛЕ
    Ресторан Bystro, Four Seasons Hotel Moscow
  • СЭББИ КЕНЬОН
    Ресторан «Воронеж»
  • АНТОН КОВАЛЬКОВ
    Ресторан Fahrenheit
  • ОЛЕГ КУСОВ
    Ресторан Delicatessen
  • УИЛЬЯМ ЛАМБЕРТИ
    Рестораны Uilliam’s & Ugolëk & «Северяне» & Pinch
  • МАКСИМ ЛЕТУНОВСКИЙ
    Кафе «Юность»
  • ДАН МИРОН ТИМУР АБУЗЯРОВ
    Рестораны Wine Religion & Beer Happens
  • ИВАН ШИШКИН
    Ресторан Delicatessen & Кафе «Юность»
  • ГЕОРГИЙ ТРОЯН
    Ресторан «Северяне»
  • ДМИТРИЙ ЗОТОВ
    Рестораны Haggis Pub& Kitchen, Паб «Крылышко или ножка», Madame Wong & Zotman Pizza Pie
  • ДЖАКОМО ЛОМБАРДИ
    Ресторан Ugolëk
  • МИХАИЛ ЛУКАШОНОК
    Ресторан «Марк и Лев»
  • ЛУИДЖИ МАНЬИ
    Ресторан Pinch

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Москва
Ваш город
Великий пост
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...