Три необычных рамена из Тайваня
Redaktor, 26 сентября 2023 Время прочтения 5 минут
В этой статье мы собрали три рамена, которые готовят в Тайване, и глядя на которые сначала дважды подумаешь, стоит ли их пробовать.Употребление крокодилового мяса в некоторых частях Азии — далеко не новинка. Но один из ресторанов Тайваня вызвал немалый интерес, приготовив «Годзилла рамен» — лапшу с крокодиловой лапой. Кроме конечности рептилии, свешивающейся через край тарелки из-за своих гигантских размеров, в состав рамена входят обычные продукты: молодая кукуруза, побеги бамбука и яйца. Блюдо стоит 1500 тайваньских долларов (около 47$). Доступно только по предзаказу. А еще ресторан Witch Cat — место, где подают устрашающую порцию — ввело сбор в размере 100 тайваньских долларов (чуть больше 4$), чтобы посетители не заказывали роскошный рамен только для фотосессий.
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/56a/870_580_0/screenshot_20230926_1307076d4.jpg)
Фото: CNN Travel / Courtesy Witch Cat Kwai
Это не первый случай, когда рамен привлекает к себе внимание. Весной 2023 ресторан The Ramen Boy в Тайбэе добавил к лапше гигантского изопода, приготовленного на пару. Гости, попробовавшие блюдо, говорят, что инопланетное ракообразное по вкусу похоже на лобстера или краба. Миска такого супа стоит 1480 тайваньских долларов (почти 46$) и доступно только постоянным посетителям из-за ограниченного количества главного компонента блюда.
1/3
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/dce/870_580_0/screenshot_20230926_130940_cominstagramandroid_edit_1569836593859426e1.jpg)
Фото: The Ramen Boy
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/dce/870_580_0/screenshot_20230926_130940_cominstagramandroid_edit_1569836593859426e1.jpg)
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/307/870_580_0/screenshot_20230926_13090433f.jpg)
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/57a/870_580_0/screenshot_20230926_130929dec.jpg)
Еще чуть раньше в Yuan Ramen округа Юньлинь на западе Тайваня начали готовить рамен с лягушкой под названием Frog Frog Frog Frog Ramen. Блюдо с «нарезанной и неочищенной» 200-граммовой лягушкой стоит 250 тайваньских долларов (около 8$) и тоже доступно только по предзаказу. Как и в Witch Cat, здесь также ввели 100 тайваньских долларов сбора для тех, кто хочет только сфотографировать суп.
![необычный рамен рамен с крокодилом рамен с изоподом лапша с лягушкой рамен Тайвань](/upload/resize_cache/editor/ef6/870_580_0/screenshot_20230926_131556d9c.jpg)
Фото: Mashable Southeast Asia
По материалам Asiaone
11 275
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.