Доставка к новогоднему столу в ресторане ENO bistro

ENO Bistro охвачено новогодним настроением: за городом, где ветки елок уже клонятся под снегом, оно приходит раньше всех. Особенно с оливье, курником и говядиной «Веллингтон» из праздничного меню шефа Эдуарда Сороковикова и подарками, которые вместе со специальным коктейлем дарит испанский бренд украшений UNOde50.

У новогоднего меню серьезный козырь — любые блюда можно заказать с доставкой и навынос до 31 декабря включительно. И оливье с бужениной и маринованными в квасе огурцами, и гратен из тыквы, приготовленный на манер лазаньи с пикантным сыром белпер кнолле и семечками, и язык оленя, жаренный на углях, с хвойным демиглассом, каперсами из еловых побегов и тертым хреном с яблоками, и оссобуко с булгуром и сальсой из бочковых томатов.

Каждый рецепт — идеален в концепции места: в эстетике загородной еды из натуральных фермерских продуктов с ароматами открытого огня и ферментацией. На компанию можно взять томленую ножку гуся с пюре из жженой и квашеной капусты, печенными на углях мочеными яблоками, свекольной ботвой и моченой брусникой или приготовленную в угольной печи целиком камбалу с соусом из одуванчиков — идеальный сценарий для праздничного ужина с панорамным видом на заснеженный зимний сад.

Заказав все к новогоднему столу заранее и освободив время для себя, можно пить новогодний коктейль из дистиллята крапивы с клюквой, гибискусом и апельсиновым ликером — насыщенный и яркий твист на «Космополитен» в стиле ENO и дерзкого пикантного UNOde50. Испанский бренд накануне Нового года дарит гостям ENO Bistro украшения ручной работы с эксклюзивным дизайном и сертификаты и делится своим лозунгом, который звучит как самое правильное пожелание к следующему году: «Ser UNO lo es todo. Будь собой. Это главное».