Новогодняя ночь в ресторане Savoy

Новый год – сто двенадцатый в истории легендарного Savoy – в двух шагах от Красной площади. В самую волшебную ночь года роскошные интерьеры засияют еще ярче, балет и музыка зададут настроение, а праздничный ужин соединит традиции высокой французской кухни и русского застолья.

Встречая Новый год в самом центре Москвы, в залах, которые помнят шаги Марии Ермоловой, Айседоры Дункан, Сергея Есенина, Владимира Маяковского и Мэри Пикфорд, словно сам прикасаешься к ожившей истории. А она, увековеченная в росписях, лепнине, знаменитом врубелевском фонтане и посвященной столетию победы над Наполеоном геральдике, становится уникальным фоном для новогодних фото. И праздничный вечер в Savoy начнется с фотосессии, которую с гостями разделят балерины, а продолжится за столом – шампанским, устрицами и морскими ежами. На сцену вслед за диджеем поднимутся музыканты, и иллюзионист в зале поможет поверить в то, что настоящие чудеса и правда случаются.

В меню от бренд-шефа Артема Мухина полтора десятка по-настоящему праздничных блюд. Стол встретит гостей парадным оливье с крабом и щучьей икрой и изящной «шубой» из олюторской сельди с тугунком, традиционными русскими деликатесами – тамбовским окороком, мраморным ростбифом, чавычей, копченым муксуном и нельмой – и, конечно, пирожками и расстегаями. Фирменный пирог с грибами в хрустящей корзинке станет элегантным авторским оммажем классике, а гребешок с фуа-гра и осетровой икрой подхватит французскую тему. Горячее предложат на выбор: палтус с тигровыми креветками и соусом бермонте, шатобриан со сморчками и картофельным гратеном или рулет из гуся с нотками мандарина и лимонной вербены. А после освежающего антре со вкусом щавеля, бархатцев, груши и вербены, целый ассортимент десертов: от фруктов до профитролей, медовиков, ягодных тарталеток, миндальных дакуазов и шоколадных трюфелей. И обязательно подарки и дискотека до утра.

Начало вечера: 31 декабря 21:30

Взрослый билет:

• 30000 руб. — новогоднее сет-меню и бутылка Cremant de Bourgogne Brut Andre Delorme
• 40000 руб. — новогоднее сет-меню и бутылка Champagne brut "Le Black Creation" 257 Lanson

Детский билет:

• 15000 руб.  — новогоднее сет-меню и подарок юному гостю