Сиреневый бульвар, дом 19
Про кафе Абхазия (закрыт)
Немного перефразируя цитату из знаменитого фильма "Москва слезам не верит", можно сказать, что каждый человек хоть раз в жизни отдыхал на Кавказе, а именно в Абхазии. И каждый помнит те южные кафе и рестораны, где стены увиты диким виноградом, где пахнет морем, где все вкуснее, потому что это отдых, это лето и это просто сказка. И, возвращаясь домой, мы часто скучаем по этим ощущениям. Точнее, скучали, потому что сейчас в нашем городе, столь далеком от моря и южного тепла, появилось кафе "Абхазия". Находится оно на северо-востоке Москвы, на улице с красивым названием Сиреневый бульвар.
Создателям кафе удалось удивительно точно передать, можно сказать, перенести сюда южную атмосферу. Тот же дикий виноград, на первый взгляд даже непонятно, что он искусственный, та же живая музыка каждый вечер.
Есть и балкон, так похожий на открытые террасы. И на нем невозможно замерзнуть даже зимой – он застеклен и надежно утеплен. Не хватает только запаха моря, но здесь все настолько напоминает настоящую Абхазию, что его почти можно почувствовать.
Здесь очень вкусная и качественная кавказская кухня. Но, конечно, есть и традиционные русские, украинские и европейские блюда. В меню удачно соседствуют мясо по-французски и солянка по-абхазски. Повара "Абхазии" подходят к приготовлению блюд с особой фантазией. Даже привычный украинский борщ готовится с красным перцем и особой смесью трав, что придает ему кавказский колорит. А утка фаршируется айвой.
Устраивать торжества в "Абхазии" любят и умеют. Здесь есть все для праздника с истинным кавказским размахом. Банкетных блюд в меню много: помимо утки есть и поросенок, запеченный в специальной печи тонэ, и стерлядь, и ассорти из шашлыков, и даже целый барашек. Выбрать есть из чего!
Но "Абхазия" - это не просто место, где можно вкусно поесть или отметить важное событие. В этом кафе можно вернуть себе ощущения отдыха на море, хотя бы на время.