ул. Большая Пироговская, 37-43
Про ресторан Aladdin / Аладдин (закрыт)
Aladdin – настоящий оазис в районе Хамовников, в двух шагах от Новодевичьего монастыря и Москвы-реки. Визит в ресторан позволит окунуться в экзотический мир знакомой каждому сказки, чтобы вновь, как в детстве, поверить в добрые чудеса.
Новый двухэтажный ресторан впечатлит даже самых искушенных гостей: изысканное сочетание золота, контрастного текстиля, чарующего света хрустальных люстр, ярких росписей на стенах и причудливых восточных орнаментов, достойными дворца самого султана - здесь гость попадает в настоящую восточную сказку. Уютные диваны с разноцветными подушками и удобные кресла, чьи оригинальные плетеные спинки напоминают павлиньи перья, так и манят расслабиться на несколько часов, позабыв обо всех заботах. Мерцающий огонь свечей, панорамные окна и приглушенный свет восточных светильников создают таинственную атмосферу, наполненную предвкушением волшебства.
Визитная карточка ресторана — кухня c восточными и средиземноморскими акцентами и колоритом. На первое подают ароматный рыбный суп с лососем и треской и восточный суп с бараньими ребрами, а на горячее — жаркое из баранины, бефстроганов из говяжьей вырезки с пюре и стейк из семги. Есть в меню и такие гастрономические сокровища Востока, как рассыпчатый плов и блюда, приготовленные на мангале: ароматные шашлыки, сочные кебабы и стейки. Кроме того, готовят кутабы из тончайшего теста как классические, с бараниной или зеленью, так и с морепродуктами, выпекают румяные хачапури, лепят сочные хинкали и манты из домашнего теста, крутят шаурму с куриным люля или морепродуктами.
Эффектной подачей удивит фирменный десерт «Аладдин» с нежным персиком и сочным манго, который подается в виде скульптурного бюста; «Сезам» — голова льва на основе взбитого белого ганаша с копченой вишней и золотая груша, в основе которой парфе из груши с восточными специями. Любителям классики предложат мильфей с ванильным муссом, клубникой и базиликом, «Анну Павлову» с сублимированной малиной, мятой и лимоном или бриошь с персиком и греческим муссом. Стоит отметить, что все десерты готовятся без добавления сахара. Есть также и понятная, всеми любимая классика — наполеон, медовик, три шоколада.На прощание каждого гостя ждёт угощение от принца Али – сочное и румяное яблоко на счастье. Ведь именно с яблока когда-то началась волшебная история диснеевских Аладдина и Жасмин.