Про кафе Авокадо (Тверская)
Кафе «Авокадо» - универсальное вегетарианское заведение с интернациональной кухней - рецепты для меню собраны со всего мира. Главный критерий отбора – блюдо должно быть изысканно вкусным и полезным.
Меню в кафе составляется с учётом сезонности продуктов – фруктов и овощей, а также с учётом пожеланий гостей: каждый сезон шеф-повар представляет гостям отдельные странички в меню с сезонными блюдами.
Отдельно в меню представлены сыроедческие блюда – особо популярные у гостей, предпочитающих блюда, приготовленные без термической обработки.
Большое место в меню занимают всеми любимые смузи – разнообразные энергетические коктейли из фруктов или овощей.
В основном меню аппетитную итальянскую кухню представляют несколько видов паст и ризотто, лазанья, многими любимая закуска «Капрезе» и популярная брускетта с мягким сыром «Рикотта».
Французскую – луковый суп, консоме и жюльен.
Швейцарскую кухню представляет фондю.
Мексиканскую - гуакамоле, буррито и кесадия.
Популярная американская кухня представлена бататом фри с оригинальным острым соусом и веганским бургером.
Арабская – хумусом и баклажаном по-ливански.
Греческая – салатами и баклажанными рулетиками.
И, конечно же, кроме этого ещё есть очень много других разнообразных аппетитных и полезных блюд и напитков.
В баре можно попробовать всевозможные свежевыжатые соки из фруктов или овощей, оригинальные миксы из них, также очень популярны полезные кислородные коктейли на основе различных соков.
Если хочется просто попить чая или кофе, вам предложат огромный ассортимент чая – тонизирующего или расслабляющего, и разнообразного кофе – с кофеином или без него.
Винная карта представлена популярными винами из Италии, Франции, Германии, Испании, Чили и ЮАР. Также большой выбор оригинальных алкогольных и безалкогольных коктейлей.
В «Авокадо» табачный дым не испортит вашу трапезу - в кафе не курят.
Интерьер кафе выполнен в лёгком и ненавязчивом европейском стиле – в тёплых, светлых тонах, создающих гармоничную атмосферу, прекрасно дополненную нейтральной фоновой музыкой.
В кафе проводятся «Музыкальные вечера» - приглашённые музыканты играют в самых разнообразных стилях: от классики до современной эстрады, создавая атмосферу, располагающую к отдыху и общению. У нас звучат гитара, арфа, виолончель, иногда приглашаем музыкантов, играющих на редких этнических инструментах.
Для тех, кто хочет научиться готовить разнообразные вегетарианские блюда, шеф–повар кафе регулярно проводит мастер-классы.
В «Авокадо» соблюдаются первейшие правила вегетарианской кухни. В приготовлении блюд используются только самые лучшие продукты, а главное, блюда готовят в хорошем настроении и с любовью.
«Авокадо» - идеальное место для деловых и романтических встреч, празднований дней рождений и свадеб, проведения корпоративных вечеринок и всевозможных праздников. «Авокадо» - любимое место вегетарианцев, веганов, сыроедов и всех приверженцев здорового питания и гурманов.
Добро пожаловать в «Авокадо»!