Рублёвское ш., д. 28
Про ресторан Bellini / Беллини
Ресторан Bellini в Москве — это по-настоящему универсальное заведение. Владельцы отмечают, что он отлично подойдет и для романтического ужина, и для деловой встречи. Интерьер был разработан в античном стиле: здесь есть и колонны, и фрески, и статуи. Всё это в первую очередь задаёт настроение. Светлые просторные залы с большим количеством элементов белого цвета отлично подойдут для свадебного торжества или любого другого праздника.
Названный в честь легендарного коктейля на основе игристого вина Proseccoи персикового пюре, ресторан Bellini на Рублевском шоссе обещает своим гостям изысканную кухню и безупречное качество обслуживания. Ведь без него невозможно полноценно насладиться разнообразными вкусами итальянской кухни.
За меню здесь отвечает шеф-повар Франческо Касторина и предлагает гостям множество разных закусок, салатов, горячих блюд и десертов. Также не обходится без сезонных предложений. Классические рецепты в этом ресторане сохраняют традиционные черты, но приобретают новое прочтение.
Винная карта подобрана внимательно и со вкусом, есть что предложить к каждому блюду. В основном, выбор сомелье пал на вина Италии и Франции, но для ценителей есть и лучшее, что производит Новый Свет.
Ресторан Bellini на Рублевском шоссе — это идеальное сочетание изысканности и простоты. Неброская мебель не выбивается из общего оформления. По четвергам и пятницам можно послушать игру на рояле. Все детали, так или иначе, дополняют общую картину, также как хороший соус делает законченным любое блюдо.