4-й Вятский пер., д. 10
Про ресторан Cedro / Чедро
CEDRO - это третий проект молодого, но очень амбициозного ресторанного холдинга Albero Group.
CEDRO - это новая классика вне времени. Возвращение к истокам и в тоже время это симбиоз семейного итальянского колорита с мировыми хитами блюд, в качественном предложении подачи.
Основа меню - кухня юга Италии, от Рима до Бари, Сицилии и Оменье.
Во главе - именитый бренд-шеф Маурицио Романьоли. Кстати, Маурицио за чистый вкус, он не перегружает блюда, не перенасыщает вкусовыми рецепторами. Если трюфель, то он король в блюде, на него равняются все ингредиенты. Если пицца, то без намека на мусор и это только классика «4 сыра» и «Маргарита».
CEDRO - без пафоса и снобизма, без неприличных цен на меню и вино, но с тёплым гостеприимством, открытым сердцем и добрым чувством юмора.
Мы - это счастливые семьи, сытые люди, и самые интересные истории!