Меню ресторана «Чайхона №1 Тимура Ланского (Новый Арбат)»

Последнее обновление 29 мая 2024

Выдержки из меню

Цезарь с креветками Обжаренные тигровые креветки в сочетании с розовыми помидорами, хрустящими листьями салата Романо, сыра Пармезан и пшеничными гренками под фирменным соусом Цезарь. 260г

890 р.

Айчичук Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, белого лука, стручкового перца и свежего зелёного базилика. Идеально сочетается с пловом. 180г

420 р.

Хачапури по-аджарски Мягкое воздушное хачапури с яйцом, сливочным маслом, моцареллой и молодым сулугуни с добавлением сливок. 300г

720 р.

Плов Ташкентский с телятиной Рассыпчатый плов из узбекского риса Лазер с обжаренной телятиной, жёлтой и красной морковью, гороха нут и репчатого лука. Подаётся с мини-салатом из розовых томатов, огурцов и кинзы. 365г

590 р.

Севиче из лосося с авокадо Пикантная закуска из лосося, маринованного в соево-цитрусовом соусе Понзу с добавлением авокадо, кинзы, красного лука, микрозелени и перца Чили. 160г

920 р.

Харчо Наваристый густой бульон с бараниной, рисом и абхазскими специями. 350г

540 р.

Шаш из телятины Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью. 95г

490 р.

Манты с бараниной Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару из тонкого домашнего теста и рубленого мяса молодого барашка с луком и специями. Подаются со сметаной. 280г

600 р.

Люля из телятины Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью. 95г

470 р.

Шоколадно-миндальный тарт с малиной Открытый песочный тарт с нежной прослойкой из шоколадного и карамельного крема, под ягодами ароматной свежей малины. 125г

490 р.

Оценка гостей

0 оценок | 0 отзывов

Кухня

0.0 (0 оценок)

Бар

0.0 (0 оценок)

Сервис

0.0 (0 оценок)

Цена

0.0 (0 оценок)

Качество