Ресторан Чиабатта

Ресторан «Чиабатта» в Москве - стильный небольшой ресторан с итальянской и испанской кухней.

Ресторан «Чиабатта» на Ленинградском шоссе принимает гостей в двух небольших залах, расположившихся на двух уровнях, соединенных деревянной лестницей с выразительными резными перилами, освещенной необычным, похожим на пеструю виноградную гроздь светильником. В остальном облик ресторана элегантен и лаконичен. Дизайнерское решение, выбранное для залов ресторана, демонстрирует европейский безупречный вкус, выражающийся в строгих пропорциях и искусстве правильно расставлять акценты и детали. Теплые кремовые цвета основы, ореховые оттенки дерева и глубокие шоколадные тона кожи - все это создает легкий и в то же время содержательный фон, который поддерживают немногочисленные изящные детали: зеркальная стена с ромбовидными рисками, яркие фотоработы, живые растения в горшочках на каждом столе, желтые светильники и абажуры, благодаря которым слегка холодный и отстраненный интерьер оживает, наполняется теплом и уютом.

Меню в ресторане «Чиабатта» на Ленинградском шоссе - небольшое и тщательно составленное. Здесь можно найти довольно редкие рецепты блюд средиземноморской кухни: свежий салат из рукколы с тигровыми креветками, авокадо и пармезаном, рулет из кабачка цукини с семгой под белым вином, овощную шарлотку с соусом песто, уху по-сицилийски с чили и водкой, карася, приготовленного на испанский манер с особым букетом трав, свинину в стиле фламбе, грушу Патэн, запеченную в слоеном тесте с мороженым.