Ресторан Экспедиция. Северная кухня

Позади сотни маршрутов, нацеленные найти и собрать лучшие продукты и рецепты, легенды и песни! Все для тех, кому не безразличен вкус настоящей северной рыбы истинной свежести, нежного мяса, настоящей дичи и сладких ягод, выросших дикими, и от того невероятно вкусными и полезными. Каждый северный продукт «летит», «едет» или «плывет» к нам из далеких экологически чистых земель и готовится только на байкальской воде!

Интерьер ресторана создан в духе коренных народов Севера.

Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, тихо струится река под стеклянным полом, потрескивают дрова в жарком камине и на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2. На экране демонстрируются фильмы об экспедициях и походах. Каждый вечер наши музыканты играют и поют для вас походные песни, а вы наслаждаетесь северными деликатесами и ягодными настойками. Настоящий отдых для русской души.

Для романтиков и отшельников или просто уставших путников мы предлагаем домик на крыше и летнюю веранду.

Летом гости собираются за столом под открытым небом, зимой – внутри домика лесника, где тепло и уютно, играет музыка, горит огонь, а за окошком падает снег. Настоящий островок русской тайги в шумной Москве.

Всё по-прежнему настоящее и жизненно важное в московском ресторане «Экспедиция».

• Таёжный привал в центре шумного мегаполиса.
  Сибирский кедр, настоящий вертолет МИ-2 и горная река под ногами в основной зале ресторана.
• Открытая веранда на крыше ресторана.
  На крыше, возвысившись над суетой центральных улиц Москвы, расположилась настоящая таежная поляна. В тёплые летние дни она встретит вас зеленой лужайкой с цветущими травами, ярким солнцем, от которого можно спрятаться под навесом, вкусными прохладительными коктейлями и специальным летнем меню. А в зимние вечера вас согреет костер в охотничьем деревянном домике. Шеф-повар приготовит фирменные блюда на открытом мангале и вертеле. Непередаваемое ощущение настоящего загородного отдыха в самом центре столицы!

ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА

Романтика приключений

Здание № 6 на Певческом переулке непростое.

В его стенах, а именно – стенах городской усадьбы 30-40-х годов 19-го века, таится вход в неповторимый мир приключений, полный интригующих трофеев, реальных историй и легенд «Экспедиции».

Интерьер ресторана создан в духе коренных народов Севера. Основной зал эффектно декорирован шкурами зверей, на входе, в свободное от путешествий время, гостей встречает Медведь Умыч - один из старейших сотрудников ресторана и наш талисман. Без него не обходится ни одно путешествие команды Экспедиции.

Вся мебель выполнена из грубого дерева, что подчеркивает уникальный дизайн помещения. И уж точно ни в одном ресторане вы не увидите настоящий вертолет, затерянный среди кедров.Символ свободы и смелости, вольного полета мысли и воображения и, конечно, духа приключений!

Вертолет МИ-2 был подарен нам полярной авиацией и заряжает нас радужным «оранжевым» настроением уже 12 лет.

В основном зале за стеклянным камином расположен Vip-зал – здесь царит тёплая спокойная атмосфера. Он прекрасно подойдет как для деловых встреч, так и для семейного торжества.

На крыше здания расположился настоящий охотничий домик и уютная летняя веранда. Здесь гостей ждет зеленая лужайка, гамак, свежий воздух и полное единение с природой. Настоящий островок русской тайги в шумной Москве.

Основной зал:

• Вместимость до 80 человек
  
• Банкет/фуршет 
  
• Оснащение техническое есть.
  

Здесь дышат таежным лесом вечнозеленые сосны, тихо струится река под стеклянным полом, потрескивают дрова в жарком камине и на «опушке» зала красуется полярный вертолет МИ-2. На экране демонстрируются фильмы об экспедициях и походах. Каждый вечер наши музыканты играют и поют для вас походные песни, а вы наслаждаетесь северными деликатесами и ягодными настойками. Настоящий отдых для русской души.

VIP-зал (15 посадочных мест) ресторана «Экспедиция» отделен от основного зала большим стеклянным камином. Рассчитанный на небольшую компанию, зал выполнен в пастельных тонах, а вокруг большого стола по всему периметру установлены мягкие диваны с подушками. Приглушенный свет и необычайно уютная обстановка делают VIP-зал ресторана идеальным местом как для проведения деловых встреч, так и для торжеств в узком кругу.

Веранда и Домик на крыше

Для романтиков и отшельников или просто уставших путников мы предлагаем домик на крыше и летнюю веранду.

Летом гости собираются за столом под открытым небом, зимой – внутри замечательного домика, где тепло и уютно, играет музыка, горит огонь, а за окошком падает снег.

Прекрасное место, где можно забыть городскую суету и окунуться в атмосферу загородного отдыха в уютной беседке с гречишными подушками или комфортном гамаке среди солнечных бликов и мурлыканья нашей любимой кошки Марфы. С сумерками мы зажигаем оранжевые фонари, и далекий суетный город растает в мягкой романтике вашего вечера.

Вместимость до 30 человек.

«Домик на крыше»

В холодное время года свои двери распахнет настоящий домик лесника, в котором теплую атмосферу вечера поддержит живой огонь. Массивная деревянная мебель, оленьи шкуры, треск костра создают соответствующую атмосферу, которая заставит вас почувствовать себя далеко от центра города на поляне таёжного леса.

Вместимость до 8 человек.