Ресторан Матрёшка. Сколково

Визитная карточка и центр притяжения в «Сколково» — бизнес-центр, который в народе любовно и очень метко прозвали «Матрёшка». Атриум в центре здания создан в форме легендарной русской  игрушки. Еще одна «Матрёшка» — ресторан и спорт-бар — расположилась на девятом этаже эффектного здания, отлично вписываясь в его концепцию.

В одном месте соединили продуманную до сантиметра многослойность пространства и аппетитный микс из авторских гастрономических идей. Золотые статуи хоккеистов на входе — реверанс актуальной здесь спортивной тематике и визуальная прелюдия к главной технологической фишке ресторана. А это не имеющая аналогов круговая медиа-стена по всему периметру заведения. Всего 96 плазменных панелей! 

Азартная спортивная трансляция или любимая телепередача: что бы вы ни смотрели, готовьтесь к эффекту полного погружения. Сегодня одновременно идут разные матчи? Отлично! В вашей зоне будет транслироваться то, что вы пожелаете. А специальная система зонирования спроектирована таким образом, что гости (и их зрелища!) в разных зонах не будут мешать друг другу. Впрочем, для тех, кому нужно полностью изолированное пространство, например, для переговоров или деловых встреч, есть большой VIP-кабинет.

Все пространство делится на две части: в одной из них большие барные стойки с высокими стульями, разделенные по центру открытой кухней. Приготовление блюд как иммерсивный спектакль: можно наблюдать за работой поваров в режиме реального времени и даже поучаствовать в действе, попробовав то, что приготовили на ваших глазах. Идеальное место для просмотра любимых матчей и дегустации блюд из спортивного меню!

В другой части — непосредственно ресторан с видами на российскую «Кремниевую долину» с высоты птичьего полета. Панорамные окна во всю стену дают полный обзор, пожалуй, самой высокотехнологичной локации страны. Живой мох и натуральное дерево в отделке добавляют «визуального тепла» пространству и эффектно контрастируют со спокойным и элегантным серым, основным цветом интерьера. А технологические инновации здесь органично соседствуют с живыми деревьями и стильными зелеными мини-инсталляциями на столах.

В зоне ресторана действует основное меню, и оно абсолютно уместно в рамках общей концепции! В меню опять же несколько гастрономических слоев: бестселлеры европейской кухни с авторскими ремарками от шеф-повара, блюда русской кухни, японские специалитеты и даже бургеры.

Приходить сюда можно и нужно всей семьей. Пока вы с чистой совестью болеете за любимую команду или наслаждаетесь индустриальным пейзажем с высоты своего положения, ваших детей займут профессиональные аниматоры. И, конечно, здесь тоже не обойдется без спорта и зрелищ. Малышей ждут подвижные игры, мастер-классы, мультфильмы на больших экранах и специальное детское меню.

Парковка, оперативная доставка обедов и ужинов домой или в офис, организация мероприятий различного формата и масштаба. А в дневное время и для больших компаний действуют специальные скидки.

Здесь есть все! Это же «Сколково»!

Ресторан и спорт-бар «Матрёшка» — инновационный подход к любимым блюдам!