Загородный ресторан Оджахури (Королев)

Ресторан «Оджахури» в Королеве - семейное заведение с милым интерьером и классической грузинской кухней.

Ресторан «Оджахури» - это два небольших зала, расположившихся на двух этажах и готовых вместить сорок и тридцать гостей соответственно. Залы оформлены в уютном светлом стиле с легким прованским акцентом. Французские обои с букетами роз и деревянные панели светлых тонов, оригинальной формы стулья и удобные диванчики с подушками, украшенными ручной вышивкой, солидные буфеты начала прошлого века с трогательными кружевными салфетками и расписными сервизами в компании с цветочными горшками и семейными фотографиями, декоративные окна с видами то на замки в окружении цветущих долин, то на узкие улочки старинных городов, картины с пастельными пейзажами в простых деревянных рамах, причудливая люстра с дюжиной изящных завитков и хрустальными подвесками - всё это складывается в полный очарования облик ресторана. Уместной здесь выглядит и аккуратная печь, в которой запекается восхитительная традиционная грузинская выпечка - сочные хачапури со всевозможными начинками.

Но не только фирменной выпечкой привлекает гостей кухня ресторана «Оджахури» в Королеве. Готовят здесь и хинкали - с мясом и с сыром, и цыпленка табака, и ароматный чахохбили со спелыми помидорками и зеленью, и тающую во рту телятину чашушули с особым букетом специй, и, конечно же, то самое блюдо, которое дало ресторану название - оджахури. Его здесь готовят из телятины, свинины и баранины.