Ресторан Оттепель

Изысканный интерьер 1956 года, живописные виды, авторская кухня — команда ресторана «Оттепель» приглашает вас оценить дизайн отреставрированного исторического павильона и насладиться оригинальными блюдами.

«Оттепель» — ресторан с историей, который расположился в реконструированном павильоне «Шелководство». Открытая кладка из кирпича, большие панорамные окна, монументальные колоннады центрального холла отдают дань истории павильона 1956 года. В каждой детали интерьера сохранилось напоминание о том периоде. Зимой здесь приятно согреться за чашкой чая и полюбоваться видами заснеженного парка, а летом — расслабиться на веранде, а после прогуляться до Зелёного театра. Шеф-повар Андрей Мамонтов готов удивить вас гастрономическими находками, среди которых — брускетты с сёмгой, морковный пирог и другие блюда. В меню представлены блюда из современной кухни: таёжные пельмени соседствуют с бургерами, а жареный картофель — с утиной ножкой конфи и абрикосами в карамели. Не торопитесь отказываться от необычных сочетаний, а лучше попробуйте и оцените!