Гастробар Простые вещи (Никитская) закрыт

Лучше всего ресторан «Простые вещи» на Большой Никитской охарактеризовали сами владельцы. Концепция состоит всего из трех слов - «пришел, сел, выпил».

Ориентируясь на спокойный и доступный отдых, ресторан «Простые вещи» в Москве не стал одним из тех заведений, что утомляют своих гостей затейливыми интерьерами. Вас ждут простые формы, натуральные материалы, легкие фактуры и удобная мебель.

Основу винной карты составляют более 80 наименований превосходного вина, причем около 60 из них можно заказать по бокалам. Один из главных принципов работы заведения – гость никогда не почувствует себя профаном, ломающим голову над бесконечной винной картой. Ресторан «Простые вещи» на Большой Никитской – не то место, где будут настоятельно советовать элитный алкоголь по космическим ценам, здесь напротив хотят доказать гостям, что хорошее вино может иметь вполне дружелюбную стоимость. Если же вы все-таки сомневаетесь в окончательном выборе, специально для вас заведение подготовило тематические сеты, разделенные по региону или сорту винограда.

Изысканный алкоголь, как известно, требует к себе особого отношения. И речь идет не только о культуре пития, но и о грамотной закуске. Чтобы полностью раскрыть вкус и аромат того или иного вина, ресторан «Простые вещи» на Большой Никитской предоставляет ряд закусок и горячих блюд, простых, аппетитных, меняющихся в зависимости от сезона. Здесь великолепно готовят паппарделле с рагу из утки, сладким перцем и рукколой, крабовые котлеты с легким имбирным соусом и салатом, ризотто с белыми грибами. Салаты в меню исключительно полезные и вкусные, а непосредственно к вину можно взять хрустящие чипсы из пармезана или тапас (сюда входит печенье из анчоуса, козий сыр в тесте катаифи, гриссини с хамоном в клубничной мастарде).