Про ресторан Самарканд (закрыт)
Ресторан «Самарканд» на проспекте Мира - это возможность приобщиться к богатой и самобытной культуре одного из древнейших городов Средней Азии.
Описать внутреннее убранство ресторана «Самарканд» на проспекте Мира трудно. Это не просто интерьер, созданный дизайнерами для того, чтобы гостям было чем занять себя между сменой блюд. Это благодарность и похвала тысячам и тысячам знаменитых и безымянных зодчих, ремесленников и каменщиков, скульпторов и резчиков по дереву и камню, ткачей и плотников, гончаров и мозаичных дела мастеров, чьими руками и жизнями возводилась немеркнущая слава одного из великих городов Востока - Самарканда. Здесь каждый уголок зала, каждая деталь, будь то словно ввинчивающаяся в небеса колонна, пестрый ковер с расцветающим на нем райским садом, узорный витраж или расшитая золотым неповторимым орнаментом подушка, рассказывает историю красоты, роскоши и великолепия города, ставшего столицей империи Тимура.
Не меньше об истории Узбекистана повествует и меню ресторана «Самарканд» в Москве. Многие блюда здесь имеют столь же древнюю историю, сколь и многочисленные мечети, мавзолеи и медресе Самарканда. Только плов здесь готовят в четырех видах - из мяса молодого барашка, с красной и желтой морковью, с обычным белым и розовато-коричневым ароматным рисом девзира. А еще здесь можно попробовать кавурму и лагман, манты и чебуреки, медовый чак-чак и тающую во рту пахлаву. А для истинных поклонников отдыха в восточном стиле в ресторане предложат ароматный кальян.
