ул. Ильинка, д. 4
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 8](/upload/resize_cache/iblock/820/948_800_1/3v7a9089a20.jpg)
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 9](/upload/resize_cache/iblock/305/948_800_1/3v7a9079c8f.jpg)
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 10](/upload/resize_cache/iblock/8e6/948_800_1/3v7a904677a.jpg)
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 11](/upload/resize_cache/iblock/78a/948_800_1/img_69193a7.jpg)
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 12](/upload/resize_cache/iblock/35e/948_800_1/img_6896455.jpg)
![Saratov / Саратовъ (закрыт) фото 13](/upload/resize_cache/iblock/54c/948_800_1/img_6921d7c.jpg)
Про ресторан Saratov / Саратовъ (закрыт)
Добро пожаловать в «Саратовъ»! Ресторан, который в одно мгновение переносит вас из центра Москвы в старинный купеческий город на берегу великой Волги! Интерьеры оформлены ретрофотографиями, портретами знаменитых уроженцев города Саратова — Николая Чернышевского, Виктора Борисова-Мусатова. На почетном месте стоит копия знаменитой саратовской скульптуры «Гармонист». Но самое главное — это кухня! Кухня Поволжья всегда славилась рыбными блюдами, и именно на них мы советуем обратить самое пристальное внимание при изучении меню.
Рыбы здесь много, и готовят ее разнообразно — без преувеличения, на любой вкус. Заливное и форшмак, раки и сельдь, сборная рыбная солянка, пельмени с судаком и невероятный выбор котлет, приготовленных по старым русским рецептам. В зале установлен большой аквариум, в котором для вас выловят рыбу и приготовят согласно вашему вкусу — пожарят, запекут, закоптят, отварят, потушат.
Впрочем, для тех, кто не хочет устраивать себе «рыбный день», в меню тоже много интересного. Котлеты по-пожарски, овощная домашняя икра, мясной набор под водочку, борщ, студень, рассольник… Да, русские купцы знали толк в гастрономических удовольствиях! В завершение трапезы побалуйте себе пирожным «Волга», сладкими домашними пирожками, тортом «Сырник» на ряженке.
А найти ресторан «Саратовъ» в Москве очень просто — он расположился в Гостином дворе со стороны Рыбного переулка.