Ленинградский пр., д. 48
Про ресторан Sea-Тория
В огромном разнообразии столичных ресторанов появилась настоящая жемчужина – fish-кафе "SEA-Тория". Этот проект уникален не только тем, что это первое и единственное fish-кафе, но еще и тем, что кафе такого класса в Москве найти не просто.
"Sea-тория", а иначе говоря "территория моря", демократична и легка, как настоящее кафе, а вот обслуживание здесь на высоком ресторанном уровне.
Этому уровню соответствуют изысканная мебель, изящная посуда, внимательный индивидуальный подход к пожеланиям каждого гостя.
Интерьер этого заведения по-настоящему стильный и модный. Синева морской воды передается насыщенным цветом стен, на их поверхности отблеском настоящих волн играет мягкая подсветка. На двух огромных плазменных экранах гостей ожидает экзотика и неповторимость подводного мира. Картины-аквариумы и водяные панели создают ощущение непосредственного контакта с водной стихией.
Концепция fish-кафе подразумевает преобладание в меню блюд из рыбы и морепродуктов. В "Sea-тории" органично представлены две самодостаточные темы японской и европейской кухни, в которых также присутствуют блюда из мяса и дичи. В "Sea-тории" ценят своих гостей и считают, что качество должно быть выше цены. А поэтому все блюда готовят только из охлажденных продуктов, сохраняя как в рыбе, так и в мясе максимальное число полезных веществ. Кухня в этом кафе настолько многообразна и интересна, что каждый гость удовлетворит свой вкус. Карта вин fish-кафе содержит в себе традиции и индивидуальность. Наряду с белыми и красными винами гостям предлагают национальные японские и оригинальные виски "Ямазаки", "Хибики", "Ника Йочи". Завершающим аккордом трапезы шеф-повар предлагает изысканные десерты собственной рецептуры.
Каждую минуту, проведенную в fish-кафе, гостей окружают звуки модной музыки в стиле chill-out и lounge.
А если говорить о сочетании всех факторов: удобное месторасположение и наличие парковки, уют, спокойствие и доброжелательность, разнообразное меню и низкие цены, то "Sea-тория" - кафе по истине уникальное.