Кафе Старая Таганка (закрыт)

В самом центре исторической Москвы, буквально в десяти шагах от м. "Марксистская" расположился на удивление уютный и гостеприимный ресторан "Старая Таганка".
Ресторатор Роберт Даниелов воплотил в реальность долгожданную мечту – возродить историю старой Таганки 19 века и перенести ее в настоящее время, чтобы люди могли представить прошлое и восторгаться настоящим. Идея была такова: создать два стиля разных времен. Для этого был восстановлен старорусский зал позапрошлого века, отличающийся особой архитектурой – сводами и арками и роскошный белый зал в современной интерпретации. В апреле 2004 года бал открыт пивной зал – Баварский.
Спустившись по лестнице, Вы попадаете в неописуемую красоту, на цокольный этаж старинного особняка. Уверенно распахиваете тяжелую дверь и … вы в далеком прошлом. Название ресторана говорит само за себя и задает тон внутреннему обустройству. Арочные своды, добротная деревянная мебель, стены, декорированные камнем, кованые светильники… дизайн "Старой Таганки" повторяет фрагменты интерьеров московских трактиров 18-19 в. в. Каждый зал: пивной, старорусский и VIP – рассчитаны на 40 персон. Справа от гардероба располагается пивной зал. На стенах картины, изображающие быт немецкой деревни и жанровые сценки, карта Баварии. Главная достопримечательность – огромное "окно" прямо напротив входа в зал, из которого открывается великолепный вид на немецкую деревню 18 века. Слух посетителей услаждает мягкое журчание водопада, построенного из пивной бочки и натурального камня. Хрустальные капли стекают по стенам маленького грота и звонко разбиваются о камни. Здесь же расположена барная стойка, напротив которой - танцпол с подстветкой. В этом зале установлен плазменный экран – теперь очередной матч любимой спортивной команды не останется без Вашего внимания!
Второй зал – старорусский. Сводчатые потолки и добротная мебель "под старину" создают ощущение таинства трапезы в некоем монастыре. Заходя сюда, Вы прикасаетесь к истории, вдыхаете ее аромат. Но ведь историю можно попробовать на вкус. И в этом Вам поможет шеф-повар "Старой Таганки". Вашему вниманию представлена европейская, старорусская и баварская кухни. Меню "Старой Таганки" поражает своим обилием, чем оно и отличается от подобных заведений. Итак, чем сегодня изволите отужинать? Если душа просит пива и немецких деликатесов – добро пожаловать в пивной зал. Суп из Вайсбургских колбасок с сырным пирожком, вырезка "по-бургундски", классический рольмопс из нежнейшей сельди, свиная рулька, раки в пиве… И если основное блюдо выбрать не так-то просто, то с пивом дело обстоит легче: "Сибирская Корона", "Spaten", "Krusovice", "Hoegaarden", "Guinnes", "Heineken", "Lowenbrau" - выбирайте на свой вкус и настроение. А может Вам угодно отведать любимые блюда Российского императорского двора? Поверьте, наваристый "Деревенский борщ" с пампушкой, пельмени с грибами, блины с припеком и без, телятина "по-строгановски" и другие лакомства будут особенно вкусны именно здесь, под вековыми арочными сводами.
Что же касается европейского меню, то оно, в основном, представлено французской кухней. Есть и блюда из дичи, оленя, косули, кабана. Также, по Вашему желанию, шеф-повар может приготовить запеченную стерлядь, поросенка, утку, в том числе и фаршированных. Это предложение идеально подходит для банкетов и корпоративных вечеринок. Для этих торжественных случаев в ресторане предусмотрен VIP-зал с полной ресторанной сервировкой. Его стены украшены большими репродукциями черно-белых фотографий 19-20 вв. Есть и рукописная фреска, на которой изображена старая Таганка. Огромные зеркала, причудливо изогнутые светильники, столики со стеклянными столешницами – тон задает модерн. В такой зал не стыдно пригласить дорогих гостей. В VIP-зале великолепная собственная система вентиляции и кондиционирования. Очень стильно и достойно. С 11 до 16 Вас ждут на бизнес-ланч. Всего за 165 рублей Вы получите отменный комплексный обед из двух блюд, плюс салат и напиток на выбор. "Старая Таганка" ждет гостей ежедневно с 11 до 23 часов. В выходные дни проходят специальные акции для посетителей.