Про ресторан TEN / ТЕН (закрыт)
В отличное путешествие за впечатлениями и неповторимым уличным драйвом можно отправиться, не выезжая из Москвы! Приходите на Большую Садовую — в доме номер 10 вы окунетесь в атмосферу улиц сразу 10 стран! Индия, Китай, Германия, Турция, Канада, Нидерланды… Создатели и идеологи ресторана TEN предлагают вам лучшую уличную еду, которая в их исполнении поднимается на кулинарную вершину и гарантирует гастрономическое удовольствие.
Шеф-повар Игорь Котов (знакомый московской публике по ресторанам «Счастье», «Ерник», «Поехали», Beatrice) — большой поклонник street food культуры. Ему удалось создать меню, в котором собраны, без преувеличения, все мировые тренды уличной еды.
Бургеры, карри вюрст, мексиканская кесадилья, филлипинские лумпия и боллсы, сэндвичи и ближневосточный фалафель, турецкий кебаб, вьетнамский банх ми, корейский кимчхи, сытные путины и буреки, смёррерброд и пинчосы, берлинеры и крепы, израильский форшмак… Демократичная и понятная еда «прочитывается» поварами по-новому, обрамляется креативными соусами и заправками и эффектно подается. Устоять невозможно!
Единым тандемом с кухней выступает и бар, в котором творит миксолог, романтик, мотогонщик и путешественник Александр Клоков (Luche, Square, «Счастье», Follow me, White park). 10 стран — 10 улиц — 10 авторских коктейлей. Александр смешивает не только вкусы, но и яркие характеры туристических мест, свои воспоминания о поездках.
Интерьеры ресторана TEN в Москве выдержаны в стиле лаконичного лофта, при этом всем гостям обеспечивается максимальный комфорт. Дополняет атмосферу тщательно подобранная фоновая музыка: во время ланча - лёгкий chill, а вечером - более активный deep house, nu disco.
Ресторан TEN на Большой Садовой — это абсолютное попадание в десятку, полное соответствие ожиданиям большого города, в котором ни на секунду не прекращается активная жизнь. Здесь не продают еду, здесь делятся атмосферой и драйвом десяти улиц мира!
