ARRRRBURGER в strEAT — культура гриля под авторским соусом

Redaktor, 23 июля 2020

На гастрономической улице strEAT открылся новый корнер с бургерами и смелой миссией «нести культуру гриля по всей стране!».

Авторы концепции — создатели легендарных специй Meatbrothers, которые в свое время добавили голливудской перчинки в отечественную кухню. Бренд-шефом проекта стал автор фирменных приправ Meatbrothers Стас Филимонов.

Шеф ARRRRBURGER в детстве мечтал стать разведчиком, а повзрослев, влюбился в кино. Свою страсть он частично воплотил в названиях блюд, например «Бульёперный театр» (лапша в курином бульоне с кусочками филе) или ролл с жареным куриным филе, моцареллой, омлетом и соусом гуакамоле «Коко в пальто». В меню ARRRRBURGER представлены хорошо знакомые жителям мегаполиса блюда в авторской интерпретации и с уникальными приправами: бургеры, буррито, роллы, сэндвичи, картошка, суп и даже завтраки.

В корнере предлагают по-новому взглянуть на фиш-энд-чипс и попробовать «Картоху и рыбеху» в особенных специях (410 руб.) или вновь открыть для себя ролл с говядиной Low&Slow, моцареллой, соусом сальса, красным луком и фасолью «Бык в пальто» (410 руб.). Картошка «Деревенщина» с фирменной приправой (100 руб.) окажется не так проста, когда раскроет все свои грани. Для любителей нежности в меню есть «Сырбургер» с говяжьей котлетой, шпинатом, сырным соусом, сырами дор-блю и чеддер (380 руб.), а для тех, кто всегда за эксперименты — бургер «Жадина-манговядина» с соусом манго и болгарским перцем.

Цитаты из меню

Картофель фри «Понаехавшая», 100 руб.
«Картоха и рыбеха», 410 руб.
«ARRRБургер», 410 руб.
«Жадина-манговядина», 410 руб.
«Сырбургер», 380 руб.
Ролл «Бык в пальто», 410 руб.
«In da club-сэндвич», 350 руб.

В пятницу, 24 июля, в 19:00 бренд шеф ARRRRBURGER Стас Филимонов презентует концепцию и проведёт бесплатный мастер-класс по приготовлению фирменного бургера со специями Meatbrothers на гастрономической улице strEAT.

Контакты

Адрес: ул. Ленинская Слобода, 26, стр. 1
Часы работы: пн. - чт. с 10:00 до 22:00, пт. с 10:00 до 23:00, выходные и праздники с 11:00 до 23:00
Парковка возле мебельного центра Roomer: в будни, начиная со второго часа – 100 рублей/час, в выходные с четвертого часа – 100 рублей/час.

Всего:1

7 933

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Смотрите также