Новый ресторан неоклассической кухни Velvet
Артур Журавлев
В его интерпретации давно знакомые и понятные блюда с итальянским колоритом обретают новое «облегчённое» прочтение: идеальный вариант для тех, кто хочет простой, но при этом изысканной и комфортной еды.
Лимонный ризотто с тартаром (590 руб.), свежий салат с клубникой, страчателлой и пармой (790 руб), сибас с вонголе (790 руб.), а также нежнейшие крудо из дорадо с лаймом (850 руб.) и карпаччо из говядины (550 руб.) — в Velvet каждый гость сможет порадовать себя итальянским обедом или ужином, который не оставит после себя чувства тяжести и поводов для переживаний за цифру на весах.
Кукурузный крем-суп с креветками
А если захочется типичный европейский завтрак, то им здесь готовы накормить как ранних, так и поздних пташек вплоть до 16:00. Кстати, можно прийти сюда с четвероногим другом: персонал ресторана с радостью подготовит для него миску с водой.
Находиться в Velvet приятно в любое время дня: расслабленная, обволакивающая атмосфера и фотогеничный интерьер помогают отключиться от реальности и сконцентрироваться на приятных впечатлениях. Здесь много деликатных деталей. В частности ценители современного искусства точно оценят висящую в основном зале картину The fire in Varese авторства Полины Бабаевой. В дальнейшем количество представленных картин от выдающихся молодых художников будет только расти. Так что оформление ресторана не оставит равнодушными ни одного столичного эстета.
Tiki Boam
Контакты
Адрес: ул. Трубная, 26/1
Телефон: +7 (991) 099-81-58
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.