Открытие «Ротиссерии Chicken Chick»

Redaktor, 19 сентября 2019

28 августа, в центре Москвы, в ЦДМ, в рамках нового формата гастрогалереи открылась «Ротиссерия Chicken Chick».

В нашем кафе вас ждет открытая кухня и знаменитый ротиссери производства французской компании Rotisol, где запекаются фермерские цыплята в четырех разных стилях. Также — большой выбор салатов и закусок, которые подойдут не только любителям мяса.

Владельцы кафе — рестораторы Сергей Лановский (ex-совладелец сети ILOVECAFE, совладелец ресторанов Mary Jane, «Волна») и Борис Галкин (Lesartists).

1/3

Игорь Дудкин — наш шеф-повар («Огни», «Дантес», «Паста и Баста», «Ностальжи», «Шатёр»), придумавший и разработавший рецепты основного блюда для ротиссери.

1/2

Дизайн сделала Татьяна Михеева (выпускница МАРХИ). В дизайне присутствуют яркие элементы, неустанно напоминающие об основной теме нашего кафе — курице. К примеру: разрисованные яйца с лотками, вышитые узоры (с птичьей темой на диванах), специальная необработанность стен, слегка покрытых позолотой (стена находится напротив кассы).

200м — площадь, 70 посадочных мест.

1/3

Обслуживание ведется через стойку, но есть и официанты, так называемые раннеры — они относят блюда, напитки и убирают со стола.

1/3

Контакты:

Адрес: Театральный проезд, д.5, стр.1
Телефон: +7 (495) 799-44-04

Всего:3

12 617

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Смотрите также