Ресторан «Гримм» закрывается – новый бар открывается

Бар-кондитерская «Гримм» эксплуатировал сложную тему изысканного гастрономического сочетания авторских коктейлей и десертов – главными позициями в меню были сложносочинённые сеты. В новом баре будет также сложно, затейливо, многопланово: пряные тайские специи подчеркнут авторские коктейли от команды «С.И.Д.Р. Групп» под руководством  Егора Степанова, любимую москвичами классическую тайскую кухню подадут в эклектичных интерьерах.

Дизайнеры проекта создадут интересное пространство, собранное из главных архитектурных доминант Тайланда – яркость уличных неоновых вывесок, стиль и лаконизм граффити на брутальном бетоне, изысканные деревянные резные элементы дворцовых интерьеров. 

Главные тайские гастрономические достопримечательности – каффир-лайм, лемонграсс, свежий галангал, имбирь, кориандр, листья пандана и цветы лилии – в меню нового бара будут не только в блюдах, но и в коктейлях