«Дом Российской Кухни» на ВДНХ продолжает свою работу

Redaktor, 12 июля 2024 Время прочтения менее минуты

Главный фудхолл вкусов регионов России Дом Российской Кухни на ВДНХ был открыт в 2023 году в рамках международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ. Несмотря на окончание работы выставки, ДРК продолжит работать и принимать гостей.

Гастрономический павильон в одном из самых значимых локаций столицы представляет богатые кулинарные традиции разных регионов России. Проект реализован при поддержке Правительства Москвы. Опытные специалисты и идеологи сферы гостеприимства ресторатор Алексей Васильчук и Екатерина Шаповалова приглашены в качестве кураторов «Дома Российской Кухни»: команда Алексея Васильчука, Vasilchuki Restaurant Group, курирует ресторанно-технологическую часть проекта, Екатерина Шаповалова — идеологическую.

Павильон ДРК выступил центральной площадкой фестиваля «Россия — территория вкуса» и в текущем сезоне продолжает свою работу как самостоятельный гастрономический проект.

«Дом Российской Кухни» — это 15 корнеров региональной кухни с широкой географией: от Петропавловска-Камчатского до Калининграда. Здесь продолжатся регулярные мастер-классы и дегустации в обновленном формате, а также продаются гастрономические сувениры. В фудхолле можно попробовать самые необычные блюда и российские национальные напитки, наслаждаясь атмосферой традиционных праздников, радости и единения.

Телефон заведения: +7 (495) 198-65-90

Всего:3

3 853