Фестиваль каштанов в Cafe Michel

Это каштановый рай? Нет! Так начинается ежегодный фестиваль каштанов в кафе «Мишель».

В меню:

— Салат с перепелкой и каштанами;
— Фуа-гра с лепестками хризантемы, подается с пюре из каштанов и вишневым соусом;
— Крем-суп из каштанов;
— Цесарка с гарниром «а-ля форестьер» и виноградным соусом;
— Говяжья вырезка с белыми грибами и каштанами;
— Крем-брюле «Зеленый чай» с каштанами и шоколадным кремом;
— Домашнее печенье с ягодами и каштановым муссом;
— Мороженое из каштанов;
— Макарун со вкусом каштана;
— Кофе латте со вкусом каштана.