Гастрономическое путешествие в мир семейных традиций

Шеф-повар ресторана Егор Макаров создал специальный сет из четырех блюд:

• Мимоза «Тонато» — знакомый с детства салат в новой интерпретации, с добавлением копченого тунца и тонкого вкуса авокадо.
• Заливное из утки с кремом из горчицы — классическое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, нежное сочетание утки с пикантным кремом из горчицы.
• Котлеты из щуки с картофельным пюре и сметанным соусом —  блюдо, идеально подходящее для любителей классической русской кухни, сочетает в себе простоту и изысканность.
• Медовик — сладкое завершение семейного обеда, приготовлен по старинному рецепту с нежным кремом и ароматом меда.