Гостевой ужин в «Муссоне»
Redaktor, 11 февраля 2025 Время прочтения менее минуты
В воскресенье, 16 февраля, в кают-компании «Муссон» — гастрономический ужин! В гостях — гастробар «Аляска», проект родом из Магадана, пропитанный большой любовью к Дальнему Востоку.
Шеф-повар «Аляски» Алексей Павловский приготовит свои хиты:
- Сугудай из угольной рыбы с брусничным вареньем.
- Сморреброды с солониной из лося и с салом нерпы двойного копчения.
- Картофельные оладьи с копченым терпугом, соусом дзадзыки и икрой омуля.
- Пельмени с трубачом, страчателлой и трюфелем.
- Мильфей с камчатским крабом — на десерт.
Такого мы еще не пробовали.
В качестве алкогольного сопровождения будут пять авторских настоек, которыми славится бар «Аляска», в том числе настойка на легендарной дальневосточной ягоде краснике, самой дорогой и редкой ягоде России, за которой буквально охотятся шеф-повара и гурманы.
1/6







Начало ужина в 18:00, билеты по дружеской цене — 3500 ₽.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Телефон заведения: +7 (495) 646-16-05
2 791
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Musson / Муссон
Кухня:
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
ул. Коровий вал, д. 5
Добрынинская (138 м)
Охраняемая бесплатная
+7 (495) 646-16-05
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.