Игристые тропики в ресторане «ДНК»

Команда профессионалов Bar Point подготовила для прогрессивного бара «ДНК» новое предложение на основе вина, с которым в разных сюжетах соединяются тропические вкусы.

La Passion (650 р.) – авторская вариация итальянского sgroppino: в бокал с коктейлем на игристом с добавлением кофейного ликера, манговой эссенции и розового перца выкладывается шарик сорбета из манго и маракуйи. 

New Cuban(650 р.) – твист на полюбившийся гостям Old Cuban – в большей степени, чем игристое, отвечает ром, тропический привет шлет банановый ликер, зимний уют создает шоколадный биттер, а ментол освежает и бодрит.

Moon wine (650 р.) – минималистичный микс белого вина и сухого хереса с добавлением персиковой эссенции. Украшенный ананасом  гриль NA Pineapple fizz  (650 р.) – безалкогольный напиток на содовой с цитрусовым кордиалом, ферментированным ананасом и виноградом. Вина не содержит, но имеет приятное винное послевкусие.