Инжирное меню в «Техникумах»

Redaktor, 12 августа 2024 Время прочтения менее минуты

В гастробистро Tehnikum сезон инжира уже начался. С 1 августа в меню появилось сразу девять новых блюд. В закусках — два салата: страчателла, инжир, шпинат, лавандовый мед и креветки, инжир, авокадо, шпинат. А также брускетта со страчателлой и инжиром.

1/2

Техникум Земляной Вал Атриум блюда с инжиром

В горячем — запеченый камамбер, куриная грудка с брокколи, а еще пицца со страчателлой (только на Дмитровке и в Атриуме). Все, конечно, с инжиром. В десертах — ягодный пирог (только на Дмитровке и в Атриуме), хинкали с инжиром и маскарпоне.

1/2

Из ресторана передают, что обязательно нужно успеть попробовать и сметанник с инжиром: шоколадный бисквит заливается кремом из сметаны и сгущенки, щедро заполняется ягодно-фруктовой начинкой и посыпается грецким орехом. Идеально от надвигающейся осенней хандры!

1/2