Кафе «Мишель» открывает зимний сезон новым разнообразным меню

Нет во Франции «бистро» или «брассери», которые бы не придумали своего типичного бургера. В кафе «Мишель» вы теперь можете попробовать не один, а целое трио бургеров с различными вкусами (850 руб).

В преддверии самого холодного времени года шеф-повар Мишеля также возродил одно из классических блюд французской кухни - говядина Веллингтон (1950 руб.). Несмотря на своё английское название - это типичное французское зимнее чудо уже более двухсот лет удивляет гурманов во всем мире. И это неудивительно, ведь в этом блюде говяжья вырезка так и тает во рту в удивительном унисоне с обжаренной фуа-гра, трюфельным соусом и хрустящей корочкой из домашнего слоеного теста.

Помимо нововведений, кафе «Мишель» также продолжает традицию вкуснейших слоеных пирогов «Галет де руа». Вы можете попробовать кусочек с вишней, грушей, яблоком или марципаном. А потом попросить целый пирог с собой и наслаждаться его незабываемым вкусом, только осторожно - внутри скрывается небольшой сюрприз!