Kiss от Павла Поцелуева в ресторане «Жажда крови»

Ярко-красный десерт-сюрприз в форме губ обещает стать главным сладким фаворитом этого сезона и раскрасить серые зимние дни. На тонком миндальном бисквите прячется воздушная начинка из земляничного мусса с ягодным кули. Это фейерверк летних воспоминаний — клубника, земляника, ежевика, черная и красная смородина. Лёгкий десерт с едва различимой кислинкой в послевкусии станет отличным завершением мясного обеда или ужина в «Жажде крови».