Коптильня-пати – идеальный подарок для него в ресторане «Волна»

Redaktor, 15 февраля 2019

23 февраля в ресторане «Волна» устраивают Коптильня-пати. Одиннадцать ароматных блюд из собственной коптильни и специально подобранные к ним вина, а еще соусы, свежие овощи и соки – без ограничений.

В праздничный день с 12:00 до 18:00 в «Волне» действует особое меню по фиксированной цене – 2890 рублей за пати без алкоголя или 3790 – за вечеринку с вином из Старого и Нового Света. Головоломка «что же ему подарить» решена.

Сначала на столе появятся закуски: свежие овощи, домашний хлеб с копченым же маслом и соусы – нежный томатный, острый сливочный и яркая четверговая соль, которую тоже коптят, но уже в печах в Костроме.

А дальше следует выбрать, что хочется из горячего и копченого. Но прежде суп, с дымком и овощами. Мясное предложение – это цыпленок и каре барашка. Рыбный ассортимент более масштабен: барабулька, карп, ставридка, скумбрия, форель, дорадо, сибас, большие магаданские креветки – есть из чего выбрать.На гарнир предложат рис с восточными специями, картофельное пюре, овощи на гриле и жареный мини-картофель.

Всего:0

6 316

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым