«Кругосветка в strEAT: РУССКИЕ СЕЗОНЫ»

Redaktor, 24 июня 2020

Вместе с открытием 23 июня гастрономическая улица strEAT начала фестиваль «Кругосветка в strEAT: РУССКИЕ СЕЗОНЫ» в поддержку внутреннего туризма.

Гостей ждёт гастрономическое путешествие по России и специальные блюда от резидентов strEAT на основе локальных продуктов. Партнёр фестиваля – клубный отель премиум-класса Vazuza Country Club подарит отдых для двоих в Смоленской области на берегу Вазузского водохранилища.

Гастротур по России начнётся с корнера аутентичной кухни русского Севера – SEVER. Бренд-шеф проекта Григорий Захарий специально к фестивалю «Кругосветка в strEAT: РУССКИЕ СЕЗОНЫ» ввёл в меню традиционный русский завтрак – гурьевскую кашу (250 руб.)

1/2

Ещё один авторский взгляд на привычную русскую кухню представляет современная пельменная «Лепим-Варим». На фестивале корнер предлагает попробовать знаменитые пельмени «Дядя с Камчатки» с начинкой из мурманского краба со скидкой 30% (490 руб. вместо 690 руб.).

На Дальний Восток отправляет новый, но уже полюбившийся корнер «Рыба-Любовь». В меню — только дикие рыба и морепродукты, которые в strEAT доставляют напрямую с тихоокеанских судов и яркие вариации блюд из них: скумбрия с пюре из подкопчённого батата (480 руб.), чёрная треска с помидорами и картофельным пюре (500 руб.), осьминог на гриле с печёным картофелем (680 руб.). К фестивалю корнер ввёл в меню новое блюдо – суп из акулы (280 руб.).

1/3

Черная треска

За освежающие летние супы на фестивале «Кругостветка в strEAT: РУССКИЕ СЕЗОНЫ» отвечает корнер «ПРАЙМБИФ БАР» – в его меню появится окрошка с мраморной говядиной на квасе с бородинскими гренками и хреном (430 руб.). Для яркого настроения салат-бар Mix Salad предложит традиционно летний суп – свекольник (250 руб.), приготовленный из локальных продуктов.

1/4

Свекольник Mix Salad

Blackstone Bar расширит границы русской души фирменными настойками на основе облепихи, чёрной смородины, малины, вишни, чернослива и лимона. Конечно, не обойдётся без хреновухи (229 руб., по средам – 150 руб.). Долгожданное праздничное настроение фестивалю зададут DJ-сеты.

С 23 июня гастрономическая улица strEAT совместно с загородным отелем Vazuza Country Club подарят две путёвки на двоих в премиум-курорт Смоленской области. Узнать все подробности и принять участие в конкурсе можно будет в instagram-аккаунте @streatmoscow.

Гастрономическая улица strEAT ждёт встречи с гостями на фестивале «Кругосветка в strEAT: РУССКИЕ СЕЗОНЫ».

Всего:0

4 883

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Смотрите также