Кухни Далмации и Загорья в ресторане «Боэми»

Redaktor, 24 июля 2013

Меню ресторана «Боэми» пополнилось традиционными блюдами Хорватского Загорья и Далмации, а это: домашние мясные деликатесы, суп «Бродет» с акулой, салаты с морепродуктами, загребские шницели и на десерт — загорские штруклы.

Цитаты из меню:

Салат с кальмарами (кальмары, латук, романо, руккола, помидор) — 460 рублей
Суп из индейки с овощами (индейка, лук, морковь, зеленый горошек, петрушка) — 240 рублей
«Бродет» (куски сибаса, акулы, креветки, мидии, лук, помидор, чеснок, белое вино, специи) — 740 рублей
«Паштицада» (говяжий окорок, вино, бекон, чеснок, лук, яблоки, чернослив) — 430 рублей
«Загребский» шницель (куриное филе, ветчина, сыр «Гоуда», красный лук, рис, зеленый горошек) — 400 рублей
Загорские «Штруклы» (тесто пшеничное, яйцо, сыр домашний, масло растительное, сметана) — 330 рублей

Всего:0

4 622

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым