Легенды Джавойн
Redaktor, 17 ноября 2023 Время прочтения 3 минуты
В обновленной коктейльной карте CuttaCutta мифы аборигенов зазвучат по-новому. Бар-менеджер Иван Панюшкин рассказывает знакомые истории свежо и ярко.![CuttaCutta Глен Баллис новые коктейли Болонг Баррайя](/upload/resize_cache/editor/ce8/870_580_0/alcheringa180a.jpg)
Alcheringa spritz
Биография маленького старого города Болонг, духи Времени сновидений, австралийский бог Баррайя — эти и другие легенды отзовутся в коктейлях новыми сочетаниями вкусов.
![CuttaCutta Глен Баллис новые коктейли Болонг Баррайя](/upload/resize_cache/editor/823/870_580_0/barraya17aa.jpg)
Barraya
Крепкий Boolong sour — такой же немного старомодный, как и город, подаривший ему название: на хересном бренди, абрикосе и меде. Терпкий Dreamtime на водке и березовой воде с добавлением саган-дайля и бузины — необычный гастрономический «мостик» из Австралии в Россию.
![CuttaCutta Глен Баллис новые коктейли Болонг Баррайя](/upload/resize_cache/editor/6ab/870_580_0/boolong_sour14d3.jpg)
Boolong sour
Легкий и нежный микс «Совиньон Блана», французского грушевого ликера и персика ненавязчиво увлекает все глубже и глубже погрузиться во Время сновидений. Мистика и тайны, духи природы и древние верования вплетены не только в истории коктейлей, но и в их характер.
![CuttaCutta Глен Баллис новые коктейли Болонг Баррайя](/upload/resize_cache/editor/562/870_580_0/eingana_spritz354.jpg)
Eingana spritz
От легкого спритца с фруктовыми нотками до дижестивного хересно-медового сауэра и почти десертной текилы с водой личи и гуанабаной, которую приносят с малиновой конфетой в белом шоколаде, и водки на гранате с хурмой и ликером из грецкого ореха.
![CuttaCutta Глен Баллис новые коктейли Болонг Баррайя](/upload/resize_cache/editor/a1a/870_580_0/songline15a3.jpg)
Songline
Для безалкогольных вечеров Иван Панюшкин приготовил Virgin Pornstar и Virgin lime spritz. Первый на безалкогольном роме с ананасом, мандарином и бобами тонка, второй — на безалкогольном рислинге с цедрой лайма и айвой. А согревать зимой обещает фирменным глинтвейном на основе вина, ликера чинар и мартини фиеро с медом алоэ и каффирским лаймом.
Коктейли
- Boolong sour.
- Alcheringa spritz.
- Barraya.
- Dreamtime.
- Songline.
Все по 950 руб.
- Virgin Pornstar.
- Virgin lime spritz.
Все по 800 руб.
Глинтвейн CuttaCutta — 850 руб.
3 085
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.