Летнее меню в ресторане «Шотландская клетка»: хиты 2017 и новинки 2018

Летнее предложение от шеф-повара Юрия Ламонова действует по 31 августа.

Полный список летних блюд и напитков:

Салаты:

• Салат с копченым омулем и авокадо, 650 руб.
  
• Салат с  говядиной и бакинскими томатами, 550 руб.
  
• Зеленый салат с голубым сыром и грушей, 490 руб.
  
• Деревенский салат, 450 руб.
  
• Галантин из утки и цесарки с черносливом, 650 руб.
  

Супы:

• Суп-пюре из зеленого горошка с чипсами из бекона, 450 руб.
  
• Свекольник  с мясом лося на кефире, 450 руб.
  
• Окрошка с олениной на имбирном квасе, 400 руб.
  

Горячие блюда:

• Медальоны из оленя с перловым ризотто, 1200 руб.
  
• Скоблянка из лося с овощами и булгуром, 750 руб.
  
• Кальмары на гриле с брюссельской капустой и томатами, 650 руб.
  
• Мясо лося  с цукини и шпинатом, 850 руб.
  
• Чир  с цукини и луковым соусом, 950 руб.
  
• Макрель с пряными травами на гриле, 750 руб.
  

Десерты:

• Домашнее мороженое с земляникой, 490 руб.
  
• Творожно-кокосовый десерт с клубникой, 450 руб.
  
• Мусс из манго и малины с овсяным печеньем и свежими ягодами, 420 руб.