Меню болельщика в ресторане Bar BQ Cafe

Redaktor, 29 мая 2018

Шеф-повар Bar BQ Cafe Сергей Лименько подготовил специальное «Меню болельщика» к Чемпионату Мира по футболу. В заведениях сети меню будет доступно с 13 июня

Отдельное внимание в меню уделено блюдам с «русским акцентом» и использованием локальных продуктов. Например, «быстрые закуски» – джерки из воронежской говядины (250 руб.), вяленая оленина из Красноярского края (290 руб.) и чипсы из северной рыбы из Якутии (290 руб.). А также стейк «Пиканья» из брянской мраморной говядины, который подаётся с бокалом вина (840 руб.).

1/2

В разделе «Русские специалитеты» шеф предлагает гостям пельмени (550 руб.) со сметаной и сливочным маслом или русский борщ (490 руб.) с салом, чесночными гренками, зелёным луком и сметаной, который подаётся с шотом Борщёвки.

Пельмени со сметаной и сливочным маслом

Также к мундиалю бар-менеджер Георгий Максимов разработал несколько тематических шотов: «Фанатский» (300 руб.), сеты шотов «Яшин-Марадона-Пеле» (970 руб.) и «Мексиканский Хет-Трик» (350 руб.). Карту напитков дополнили самогон, мятный квас, вина российского производства и, конечно, пиво самых разных сортов.

1/2

Сет шотов «Яшин-Марадона-Пеле»

Не обошлось и без классических закусок к пиву: крыльев, буррито, бургеров и больших сетов для компании. В качестве основного блюда в меню – аргентинские креветки на гриле (820 руб.), копчёные свиные ребра BBQ (590 руб.) или копчёная голень индейки» (470 руб.).

1/2

Громадное ассорти

Всего:0

7 810

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым