Белая спаржа

Вресторане "Pinoссhio" на Кутузовском стартовал Фестиваль Белой Спаржи. Блюда только из самой свежей и нежной спаржи предложены вниманию гостей: салатик из белой спаржи с подкопченным лососем и яичным муссом (720 рублей), баварезе из белой спаржи и миллефолье из картофеля и мяса краба, подается с зеленым салатиком (600 рублей), креветки, кальмары и белая спаржа в темпуре, подаются со свежими овощами и томатным соусом с рисовым уксусом (600 рублей), паппарделле из рукколы с белой спаржей и крабом (750 рублей) и другие специалитеты.