Новый сезон – новая история: отрытие террасы ресторана Birds

Redaktor, 15 июня 2020

Самая высокая открытая терраса города – теперь с шоу-программой! 354 Exclusive Heights открывает на вершине небоскреба «ОКО» террасу «Birds. На крыше».

Впервые любимые блюда Ruski и Birds, ежедневная развлекательная программа и дискотека до утра объединены в одном необычном проекте.

Те, кто давно мечтает устроить себе праздник, могут выбирать любой день. В 19.00 на высоте птичьего полета начинается Birds show: вокально-театральная постановка с участием актёров, артистов цирка и балета под музыкальное сопровождение диджеев-резидентов. Можно выбрать место поближе к музыкантам и оказаться в эпицентре веселья или спрятаться в густой зелени и наблюдать за происходящим с удобных диванов. На просторной панорамной террасе под раздвижной крышей, с беседками и спускающимися со стен тропическими цветами для любого сценария и любого настроения есть подходящий столик.

1/10

Щедрость «Birds. На крыше» с лихвой восполняет недавний дефицит впечатлений. Сразу два шефа – Александр Райлян и Александр Волков-Медведев – наполнили меню оригинальными авторскими блюдами. География кухни охватила практически полмира: от борща с пампушками до римской пиццы, от оливье с камчатским крабом до японских суши. Фанаты кухни Ruski встретятся со своими любимыми блюдами: подкопченым лососем с морковным пюре и свиными ребрами, томленными в сметане. Поклонники паназиатского стиля Birds смогут снова съесть тайский суп с креветками и хэнд-ролл чили краб.

1/10

И, конечно, самое время обедать окрошкой и гаспаччо, ужинать тартаром из говядины с запеченным баклажаном и приготовленным на гриле филе скай и пить Sorrento Spritz с земляничным ликером на свежем воздухе. Здесь на высоте 354 метров над землей он действительно свежий – проверено учеными и птицами.

1/11