Новый шеф ресторанов Masters&Margaritas

Redaktor, 6 ноября 2020

В двух барах Masters&Margaritas — перемены: теперь кухню возглавляет Георгий Кудряшов, молодой, амбициозный и творческий шеф.

Уже сейчас в послужном списке 27-летнего шефа — работа в баре «Герои», Sempre, «ЛавкаЛавка», «15kitchen+bar», «Дом культур», «Клюква», Shortlist bar и ASAP.

Георгий Кудряшов

Георгий придерживается формата понятной кухни с авторским акцентом. Теперь в меню и ресторана на Пятницкой, и на Тверской-Ямской значатся: салат с тунцом и авокадо (780 рублей), тако с говядиной (370 рублей), бургер из говядины с джемом из бекона (670 рублей), утиная грудка с пюре из моченых яблок и хурмой (790 рублей), дорада с томатами и соусом берблан (890 рублей), рамен с морепродуктами (690 рублей), печеная тыква в меду и цитрусовым кремом из рикотты (350 рублей).

1/6

Бургер из говядины с джемом из бекона

Дело не обошлось без осенних обновлений в барной карте: Игорь Бобрицкий, шеф-бармен «Мастерской», предлагает: Popcorn Margarita (555 рублей), Oriental (555 рублей), Feijoa Gimlet (555 рублей), The Last Blossom (555 рублей).

1/2

The Last Blossom

Телефон заведения: +7 (915) 189-94-63

Всего:0

7 921

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым