Обновленная коллекция летних блюд в ресторане «РГО»

Базируясь на сезонных продуктах, шеф-повар разработал меню, полное красок и необычных вкусовых и текстурных сочетаний. В новых блюдах гармонично сочетаются русский размах, французский шик и азиатский колорит.

Широкий выбор салатов и закусок, многообразие супов и горячих блюд, обновленная коллекция авторских десертов - не оставят равнодушными даже самых искушенных гостей.

Для вас:

• Спелые томаты с красным луком и каперсами, приправленные бальзамическим соусом
• Средиземноморские креветки на гриле с рукколой
• Черноморские мидии в чесночном соусе и белом вине
• Суп гаспачо из спелых томатов и овощей
• Суп окрошка на квасе/на кефире
• Каре ягненка с грамолата и мильфеем из овощей
• Филе сибаса со шпинатом и соусом Айоли
• Чернослив с грецким орехом и сливочным кремом
• Лимонная панакота
• Цитрусовый чизкейк
• Домашний сорбет