Omnivore снова в Москве

В этом году в Москву едут Эд Уилсон - ресторан Brawns (Лондон, Англия), Таку Секине & Амаури Гийот - ресторан Dersou (Париж, Франция) и Максут Ашкар - ресторан Neolokal (Стамбул, Турция).

Плюс 18 шефов московских ресторанов*.

Все начнется с торжественных pop-up ужинов Omnivore. Они пройдут 13 и 14 апреля (среда и четверг). В Omnivore Space в первый день будут готовить Иван Шишкин и Максут Ашкар, во второй – Тимур Абузяров и Эд Уилсон.

Стоимость ужина 5.000 рублей.

14 и 15 апреля (четверг и пятница) на большой сцене DI Telegraph пройдет серия из 16 мастер-классов от шеф-поваров. Каждый мастер-класс будет длиться 40 минут и рассчитан на 150 слушателей. Необходима предварительная регистрация на сайте omnivoremoscow.ru

15 апреля (пятница). Традиционная Omnivorious Party by Badoit – вечернее праздничное закрытие фестиваля. Все шефы-участники будут готовить свои авторские блюда прямо перед гостями. Также будет работать большой бар. Как всегда, Omnivorious Party пройдет в формате настоящей вечеринки – с музыкой, танцполом и артистами.

Стоимость билета - 2000 р.

Чтобы попасть на специальный Amazing Dinner, который пройдет 16 апреля в ресторане Fahrenheit, билеты покупать не надо. Достаточно зарезервировать столик. Готовить будут Антон Ковальков, Таку Секине и Амаури Гийота.

*Шефы-резиденты:

• ГЛЕНН БАЛЛИС
  Ресторан Glenuill
• ИЛЬЯ БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ
  Ресторан Biggie
• ИВАН И СЕРГЕЙ БЕРЕЗУЦКИЕ
  Ресторан Twins
• ДАВИД ЭММЕРЛЕ
  Ресторан Bystro, Four Seasons Hotel Moscow
• СЭББИ КЕНЬОН
  Ресторан «Воронеж»
• АНТОН КОВАЛЬКОВ
  Ресторан Fahrenheit
• ОЛЕГ КУСОВ
  Ресторан Delicatessen
• УИЛЬЯМ ЛАМБЕРТИ
  Рестораны Uilliam’s & Ugolëk & «Северяне» & Pinch
• МАКСИМ ЛЕТУНОВСКИЙ
  Кафе «Юность»
• ДАН МИРОН ТИМУР АБУЗЯРОВ
  Рестораны Wine Religion & Beer Happens
• ИВАН ШИШКИН
  Ресторан Delicatessen & Кафе «Юность»
• ГЕОРГИЙ ТРОЯН
  Ресторан «Северяне»
• ДМИТРИЙ ЗОТОВ
  Рестораны Haggis Pub& Kitchen, Паб «Крылышко или ножка», Madame Wong & Zotman Pizza Pie
• ДЖАКОМО ЛОМБАРДИ
  Ресторан Ugolëk
• МИХАИЛ ЛУКАШОНОК
  Ресторан «Марк и Лев»
• ЛУИДЖИ МАНЬИ
  Ресторан Pinch