От печали до радости

Возвращаются с разным настроением, что наглядно демонстрируют новостные сводки с ресторанных полей.

Так, Том Керридж (Tom Kerridge), британский шеф, чьи заведения удостоились двух звёзд Мишлен, на днях опубликовал крайне гневный пост в своём «Инстаграме», где буквально заклеймил позором 27 человек, которые забронировали столы в его лондонском гриль-баре Kerridge, где он является шеф-поваром, и не явились на ужин в субботу вечером. В качестве иллюстрации мишленовский шеф выбрал кадр с царём Леонидом в исполнении Джерарда Батлера из фильма «300 спартанцев». В самом же тексте Керридж не поскупился на эпитеты, назвав поведение этих горе-гостей позорным.

Тейшейра сказал, что клиент и его семья оставили чаевые, не говоря ни слова. «Когда официантка, обслуживающая их, увидела записку, она просто заплакала. Потом еще один из моих сотрудников увидел чек и записку и тоже заплакал. А потом я увидел это, и тоже не смог удержаться от слез. Это было просто чрезвычайно эмоционально потому что сейчас  действительно трудное время для нас», — добавил он.

В записке, которую гость приложил к чеку, было следующее: «Большое вам спасибо за то, что вы прошли через это трудное время. Вы — важная часть нашей жизни. Мы благодарны за вашу вкусную еду, теплые улыбки и отличную атмосферу. Пожалуйста, знайте, что мы очень ценим вас всех. Без The Starving Artis не было бы хорошего лета».

Владелец ресторана даже не был уверен, что его заведение снова откроется в этом году.