Открытие NUDLES by Ivleeva: как это было

Redaktor, 10 июня 2024 Время прочтения 5 минут

7 и 8 июня в самом центре Москвы, в Столешниковом переулке, прошло официальное открытие азиатского бара-ресторана NUDLES by Ivleeva Анастасии Ивлеевой и Александра Пичугина.

открытие NUDLES by Ivleeva Нудлес в Столешниковом переулке Анастасия Ивлеева

Для гостей на оба праздничных дня командой проекта была приготовлена специальная программа: торжественное открытие с перерезанием красной ленточки, традиционные для Азии удары в гонг, конкурсы, а также выступление артистов. Гости пробовали на вкус азиатские блюда, знакомились с 12 духами из специальной барной карты. 7 июня для гостей выступала исполнительница из Китая Янг Шуань на традиционном музыкальном инструменте, чтобы все могли полноценно окунуться в атмосферу нового азиатского проекта NUDLES by Ivleeva. Компанию в лайн-апе гостье из Китая составила Pappillio Band.

А также 8 июня прошло мероприятие «Токкэби — Дух Удачи», приглашенным артистом стал музыкант Roully. Этот ивент стал началом серии из 12 ежемесячных танцевальных мероприятий «12 духов удовольствия».

На мероприятии Анастасия Ивлеева анонсировала открытие закрытого спикизи бара DRAGON HEAD, на которое можно попасть только по личному приглашению музы проекта и владельца Александра Пичугина.

Комментарии Анастасии Ивлеевой:

«Для меня главное, чтобы каждый смог побывать в Азии, не выезжая из страны»;
«Ресторанный бизнес — это одно из направлений, в котором мне интересно развиваться с полной ответственностью и серьезностью»;
«Будут дни, в которые я буду работать в NUDLES хостес или официантом»;
«В моей графе можно добавить «ресторатор», буду нести это звание с доблестью и честью»;
«Я очень много путешествовала по Азии, мне всегда нравилась азиатская кухня, она одна из любимых. Я считаю, что тренд на азиатскую кухню в столице в скором времени может усилиться. В этом сегменте много достойных игроков, но борьба за потребителя — это в первую очередь вопрос качества. Поэтому чем больше ресторанов, чем больше выбор, тем лучше нашим посетителям и тем разнообразнее и интереснее блюда. А мы с моим партнером и командой постараемся сделать все, чтобы стать первыми. Спасибо моему партнеру и команде».

Комментарий Александра Пичугина:

Перед открытием, мы с командой прошли 60 заведений с азиатской кухней в Москве и могу уверенно сказать, что в городе нет ни одного азиатского бара. Есть коктейльный бар, закусочные, рестораны с азиатской кухней. У нас же помимо кухни представлено больше 40 видов азиатского алкоголя. Среди них много позиций, которые нигде не найти. Поэтому в какой-то степени мы первооткрыватели.

Опыт путешествий Анастасии по экзотическим локациям стран Азии отражается в пространстве NUDLES by Ivleeva. Традиции переплелись с неоном, романтика фильмов Вонга Карвая с оригинальными коктейлями, а кухня пропиталась азиатской мифологией и поп-культурой. Теперь необязательно покупать билет для путешествия по Азии — бар-ресторан NUDLES by Ivleeva работает ежедневно с 12:00 до 06:00.

1/2