Поке в ресторане Zodiac

Redaktor, 7 ноября 2017

Поке – гавайский салат, относительно новое блюдо для ресторанов Москвы, которое стремительно стало входить в моду. Легкий, сбалансированный и свежий – салат, который сочетает в себе абсолютно разные вкусы, все зависит от фантазии.

Новое поке-меню в Zodiac по-гавайски щедрое – одна порция легко заменит целый обед. В поке со снежным крабом салат айсберг, авокадо, нори, икра тобико, зеленый лук, обжаренное тесто вонтон и соус сладкий чили. В поке с креветками к классическому набору добавили кукурузу и маринованный огурец, а сытное поке с лососем приправлено бобами эдамаме, зеленым и красным луком, соусами мицукан и терияки и кинзой. Свой идеальный рецепт можно выбрать на каждый день. Начать с самого традиционного рецепта гавайских рыбаков – поке с тунцом, тайским манго, тобико, мицуканом, маринованным огурцом и кунжутом. Или попробовать оригинальные «мясные» поке, которые стали изюминкой нового раздела в меню паназиатского бистро Zodiac.

1/4

Поке с крабом, тунцом, креветками

Цитаты из меню:

Лосось, японский рис, соус мицукан, бобы эдамамэ, кукуруза, соус терияки, икра тобико, зеленый и красный лук, кинза, 630 руб.
Снежный краб, японский рис, листья салата айсберг, соус сладкий чили, авокадо, нори, икра тобико, зеленый лук и обжаренное тесто вонтон, 420 руб.
Тунец, японский рис, соус мицукан, свежее тайское манго, зеленый лук и красный лук, икра тобико, маринованный огурец и кунжут, 620 руб.
Креветки, японский рис, листья салата айсберг, соус сладкий чили, кукуруза, маринованный огурец, икра тобико, зеленый лук и обжаренное тесто вонтон 550 руб.
Курица карри, японский рис, кокосовое молоко, белые древесные грибы,битые огурцы, кунжут, кинза и зеленый лук, 510 руб.
Говядина в соусе эбара, японский рис, грибы шиитаке, черные древесные грибы, тобико, красный и зеленый лук, 710 руб.

Всего:0

9 094

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым