Постное меню в кафе Fornetto

Для начала попробуйте салат табуле с пряным тофу (329 руб.), авокадо на гриле (329 рублей), брускетту с капонатой (289 руб.) или меланзане с пряным тофу, томатами и рукколой (459 руб.). Если хочется чего-то пикантного, рекомендуем заказать салат из киноа с грушей, изюмом и фисташками (319 руб.). Отличным дополнением ко многим блюдам будет гуакамоле, которое готовят из спелых авокадо с томатами, рукколой и постной сметаной (499 руб.).

От закусок и салатов плавно переходим к супам. Выбирайте: тыквенный крем-суп с грибами шиитаке (379 руб.), традиционный томатный (349 руб.) или грибной суп с гречневой лапшой (359 руб.). В качестве основных блюд предлагаются хрустящие овощные оладьи с томатным пюре (399 руб.), нежные картофельные зразы с грибами и постной сметаной (399 руб.) и гречневая лапша с овощами (419 руб.) или грибами (429 руб.).

Какое же итальянское меню без пасты и пиццы? Пост – не повод отказывать себе в любимых блюдах! Лингвини «Помодоро Fresco» с оливками таджаски и базиликом (539 руб.), спагетти с брокколи, шампиньоном и соусом песто (499 руб.), пицца с запечёнными овощами и сыром тофу (509 руб.) обязательно понравятся всем поклонникам традиционной итальянской кухни.

И обязательно побалуйте себя десертами, которые прекрасно дополнят любой горячий напиток и не обременят лишними калориями – печёное яблоко в тесте с ягодным соусом (349 руб.) и морковный пирог с ванильно-соевым соусом (299 руб.).